高效清遠飯堂承包廠家的一個重心是執行到位,這需要清遠食堂承包廠家各個體系和部門各司其職,發揮自己的作用。
我把數據體系放在首位。再小的清遠飯堂承包廠家也應該通過數據做把控。數據起監控、預警和量化的作用,而且提醒清遠食堂承包廠家不要只看效果去做事,而是要抓過程,這很關鍵。
培訓我放在了第二點。許多創業者沒有在大廠家待過,有錢卻不明白怎樣招高管。優秀的棟梁永遠只會被更優秀的棟梁吸引。創業者/CEO必須加強培訓,不停提升自己,才能夠吸引到越來越多優秀的棟梁。
第三個重要點是運營,運營擔當提出意見的任務,是一家清遠飯堂承包廠家在項目端的關鍵大腦。相關項目的制度、流程、打法和相關激勵,都要靠運營部門來制訂。
第四是品宣,這是清遠飯堂承包廠家客戶的關鍵來源,并能不停賦予銷售工具;
第五是政委體系,負責盯人;
第六是品控體系,負責盯事;
第七是客服體系,負責盯客戶。
怎樣讓這些清遠飯堂承包廠家可以執行到位是重心。這就涉及到業務管理,業務管理有幾個黃金法則,其中一個是績效=量x轉化率x心態。倘若以坐標系來體現,能力就是縱坐標,拜訪量就是橫坐標,形成了一個立體漏斗。每100家客戶拜訪,保底能成交一家,這是我們權衡績效的規范。
隨著能力提升,沉淀也在提升,漏下來的資源就會越來越多,績效就會越來越好。這個過程中,心態很關鍵。心態好,膽子大,清遠飯堂承包廠家士氣高,績效常常也越好。所以,清遠飯堂承包廠家只要是做好三件事情就可以了:抓勤奮度、抓培訓、抓心態。