1至5月，湖南省豬肉出口持續萎靡，量價齊跌。據海關統計，今年前5月，湖南豬肉出口4404.6噸，比上年同期減少53.1%；出口總值1.6億元，下降55.3%；出口平均價格為每千克36.7元，下跌4.9%。
海關分析認為，今年以來，國際市場競爭激烈，同行相互壓價，省內豬肉出口優勢減弱，企業內銷意愿增強。湖南省豬肉出口地主要是香港等亞洲地區，其市場需求較穩定且已基本飽和。據了解，巴西、越南等地的生豬養殖方式較為傳統，其飼養的豬肉口感更受香港居民喜愛，這兩國的豬肉價格也更具優勢。省內企業只能通過壓價的方式來獲取競爭優勢，從而導致豬肉出口量價齊跌。
相關企業負責人表示，用于出口的豬肉在品質方面有更嚴格的標準，成本要比一般豬肉貴2.4至2.8元/千克。雖然今年國內市場豬肉價格也呈持續下跌態勢，但內銷在資金回籠、運輸、行業標準等方面有天然優勢，所以，各豬肉企業更愿意在國內銷售，出口量相應減少。
海關認為，湖南省目前九成以上的豬肉出口至港澳，目標市場單一。據企業反映，湖南省豬肉曾出口俄羅斯、吉爾吉斯斯坦等地，但出口量小，沒有形成持續、穩定、高效的市場。為緩解過度依賴港澳市場的尷尬處境，豬肉出口企業須積極探索新市場。與此同時，應特別注意合理引導養殖投入，謹防產能過剩。
